মুগ ফুলকপির ডালনা

সকালের নাস্তায় রুটির সাথে কিংবা ধোঁয়া ওঠা গরম ভাতের সাথে মুগ-ফুলকপির ডালনা তুলনাহীন! শীতকালীন সবজি হিসেবে ফুলকপি দারুন উপাদেয়। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, হরমোনের ভারসাম্য, সুস্থ হৃদযন্ত্র এবং মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধিতে এই সবজি অনন্য। এর সাথে যদি যুক্ত হয় মুগ ডালের মত আরেক উপকারী আর সুস্বাদু উপাদান, তাহলেতো কথাই নেই! সরিষার তেলের ঝাঁঝে ফোঁড়ন দেয়া এই মজাদার রান্নাটি কাল আপনার রান্নার মেন্যুতে থাকছে তো? রেসিপি কেমন লাগলো কমেন্টে জানাতে পারেন।

শেয়ার করুন