মেদ ভুঁড়ি কিংবা একটু বাড়তি ওজন কমানোর জন্য বেশিরভাগ মানুষ চিন্তিত থাকেন। কী করলে, কী কী না খেলে ওজন কমবে, কোন কোন খাবার ওজন কমায়, ডায়েট করতে চাইলে কীভাবে করতে হবে নানা ভাবনাচিন্তা করেন অনেকেই। সেই মোতাবেক গুগলে চলে সার্চের পালা।
অনেকেই আছেন যারা ওজন কমানোর জন্য রাতের খাবার খান না। কিন্তু আপনি জানেন কি, ওজন কমানোর জন্য রাতের বেলা খাবারের গুরুত্ব কতটা বেশি? দীর্ঘ ৮-১০ ঘণ্টা না খেয়ে থাকতে হবে, তাই বলে রাতের বেলা খাওয়া বাদ দিয়ে ডায়েট করা মোটেও ভালো কোনও বুদ্ধি নয়। রাতের বেলা খাবার না খেয়ে থাকলে লাভের থেকে ক্ষতির পরিমাণই বেশি। ওজন তো কমবেই না বরং স্বাস্থ্যহানি ঘটবে। তাই চলুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে রাতের বেলা ভাত খেয়েও ওজন কমানো যায়:
১ কাপ ভাত: ভাতের পরিমাণ ১ কাপই হতে হবে। কোনওভাবেই এর চাইতে বেশি নয়।
১ টুকরা মাছ/মাংস: মাঝারি আকৃতির এক টুকরা মাছ/মাংস শরীরের আমিষের চাহিদা পূরণ করবে।
১ কাপ সবজি: সবজিভাজি অনেকাংশে ফ্যাট কমায়। ১ কাপ পরিমাণ সবজি অবশ্যই ডায়েট চার্ট-এ রাখবেন।। সবচাইতে ভালো হয় কাঁচা সবজির সালাদ রাখলে।
১ কাপ ডাল: ডাল ফ্যাট কাটতে সহায়তা করে। পাশাপাশি পুষ্টি যোগায় শরীরে।
টক দই: ১ কাপ টক দই। এটা খাবার হজমে সাহায্য করবে।
