বিশ্বের সবচেয়ে লম্বা আইসক্রিম বানিয়ে গিনেজ বুকে রেকর্ড গড়েছে যুক্তরাষ্ট্রের ‘স্পিরিট অব টেক্সাস ফেস্টিভাল’। রেকর্ড গড়া আইসক্রিমটি ১ হাজার ৩৮৬.৬২ মিটার (চার হাজার ৫৪৯ ফুট ৩.৩৬ ইঞ্চি) লম্বা।
গত ২৪ মার্চ আইসক্রিমটি তৈরি করা হয় যাতে খরচ করা হয়েছে ৫০০ গ্যালন ভ্যানিলা আইসক্রিম এবং ক্যান্ডি ক্রাঞ্চ চকোলেট। এতে আরও ব্যবহার করা হয়েছে ৩০০ গ্যালন চকোলেট এবং স্ট্রবেরি সিরাপ।
এছাড়া উপকরণ হিসেবে দেওয়া হয়েছে দু’হাজার ক্যান হুইপ্ট ক্রিম, ২৫ পাউন্ড স্প্রিংকলস ও ২০ হাজার চেরি ফল। বিশ্ব রেকর্ড গড়ার পর ৩০ মিনিটের মধ্যেই উৎসবে উপস্থিত প্রায় ৪ হাজার দর্শনার্থী সেই আইসক্রিম খেয়ে শেষ করেন।